pommes de terre

Camembert en croûte aux lardons et pommes de terre

3 Mai 2016, 05:12am

Publié par cestnathaliequicuisine

Nous sommes au début du mois de mai et c'est le jour de Recette autour d'un ingrédient # 17 . Le thème de ce mois-ci a été lancé par Christelle du joli blog Toque de Choc . LE CAMEMBERT L'occasion pour moi de tester une recette de camembert en croûte...

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Potatoes ou frites au four

19 Mars 2016, 08:14am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il y a quelques jours en passant chez Liliane sur son blog La cuisine de Lilly, j'ai repéré vite fait sa recette de frites au four et sa petite astuce. Ma friteuse est sagement rangée au fond de la cave, et je la sors rarement en dehors de la période...

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Tajine de poulet, pommes de terre et citron confit

10 Mars 2016, 06:21am

Publié par cestnathaliequicuisine

Dans mon beau plat à tajine... Voilà un joli cadeau que j'ai reçu il y a déjà quelques temps d'une de mes petites collègues. A tout vous dire, le plat fait office de déco dans mon salon (où il a d'ailleurs bien trouvé sa place), il me sert de contenant...

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Rôti de porc boulangère en cocotte

30 Novembre 2015, 06:20am

Publié par cestnathaliequicuisine

Quoi de mieux qu'un bon petit plat qui mijote tranquillement au four pendant que l'on vaque à ses occupations. Une recette simple et goûteuse bien réconfortante que ce rôti de porc boulangère en cocotte. Pour la cuisson de ce rôti j'ai utilisé ma terrine...

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Pommes de terre sarladaises

18 Octobre 2015, 16:17pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Voici la recette des pommes de terre sarladaises avec lesquelles nous avons dégusté notre confit de canard maison. Je garde un excellent souvenir d'un séjour à Sarlat, mais aussi d'un repas dans un restaurant dans lequel nous avions mangé des pommes de...

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Petites galettes de pommes de terre : Maakouda

2 Août 2015, 06:06am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite recette que j'avais repéré chez Loloche sur son très joli blog Gingembre et Chocolat. Je n'ai pas traîné pour la réaliser juste avant de partir en vacances. D'autant plus que Laurence avait piqué la recette chez C'est ma fournée un blog qui...

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Pommes de terre Prima Breizh en croûte de sel et saumon fumé {opération Prince de Bretagne}

18 Juin 2015, 05:12am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'ai eu la chance de recevoir en avant-première les pommes de terre primeur Prima Breizh de mon partenaire Prince de Bretagne. Ce tout nouveau conditionnement est arrivé la semaine dernière seulement sur le marché dans un joli filet bleu mer d'une contenance...

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Pommes de terre farcies

16 Février 2015, 05:16am

Publié par cestnathaliequicuisine

Des pommes de terre farcies..parce que c'est simple et bon...mais pas que! Aussi parce que mon congélo a décidé de me lacher d'un seul coup, un seul!...et qu'il a donc fallu se creuser la tête à trouver des recettes pour ne rien jeter... et passer le...

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Vichyssoise au bacon

12 Février 2015, 06:01am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite soupe bien chaude pour se réconforter. Je fais en général beaucoup de soupes ou de bouillons de légumes l'hiver, c'est une entrée saine et vitaminée. Seulement des légumes, je n'ajoute aucune matière grasse pour la ligne! Mais quand j'ai vu...

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Lotte a la provençale et ses pommes de terre...cuisson basse température

6 Février 2015, 05:44am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le vendredi c'est jour de poisson. Pourquoi ne pas préparer de la queue de lotte à la provencale! C'est un vrai régal! La lotte est un poisson très apprécié d'abord parce que c'est délicieux et ensuite parce qu'il n'y a pas d'arêtes et il faut avouer...