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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Gâteau chocolat à la courgette pour un anniversaire

12 Août 2019, 08:08am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'ai dû préparer un gâteau d'anniversaire la semaine dernière et avec la canicule je n'avais ni trop envie de passer du temps en cuisine et encore moins de ma lancer dans une préparation à base de crème ou de chocolat coulant. J'ai donc préparé un gâteau...

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Tarte rustique aux tomates

29 Juillet 2019, 20:16pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Pas très compliqué de préparer une tarte à la tomate et en plus c'est la régalade assurée. J'adore en préparer l'été, ça se mange sans faim, froid ou tiède et on l'accommode facilement avec une salade, une grillade ou un poisson. J'avais été conquise...

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Tian tian tian

26 Juillet 2019, 05:43am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un petit coucou ce jour avec cette recette incontournable chez nous l'été le tian de légumes, c'est parfumé, coloré et délicieux, le tian accompagne tous vos plats avec ou sans viande et même vos salades. Il se prépare avec les légumes frais de saison,...

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Gâteau cerises et crumble de noix

17 Juillet 2019, 07:06am

Publié par cestnathaliequicuisine

Voici un délicieux gâteau aux cerises et crumble de noix, parfait pour un dimanche en famille et de plus il s'emporte facilement en pique-nique. J'ai utilisé un pot de cerises amarena sans alcool et délicieusement sucrées et parfumées de mon partenaire...

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Madeleines au pesto de basilic

13 Juillet 2019, 05:45am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette de madeleines au pesto de basilic pour les becs salés. Le pesto de basilic maison j'adore, surtout avec les pâtes et de cette saison alors que les plans de basilics sont superbes je me régale. En voyant cette recette de madeleines chez Cuisine...

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Lasagnes tomates, aubergines, épinards et ricotta {végétarien}

12 Juillet 2019, 07:08am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'adore préparer des lasagnes aux légumes, une façon d'avoir un plat copieux et savoureux pour satisfaire tous les appétits et dans ma quête de manger moins de viande c'est une alternative qui plait à toute la famille. J'ai pioché cette délicieuse version...

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Semifreddo aux fruits confits

9 Juillet 2019, 05:06am

Publié par cestnathaliequicuisine

Cette recette de semifreddo ou nougat glacé est un véritable délice, c'est un dessert que j'apprécie particulièrement et je n'aurais jamais pensé que la version maison pouvait être aussi bonne et aussi réussie, et c'est un dessert qui se réalise sans...

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Sablés aux tomates séchés et pesto de tomates

7 Juillet 2019, 19:24pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Qui dit vacances dit apéro non? Alors voici une recette de sablés à grignoter à base de parmesan, pesto de tomates et tomates séchées qui sentent bon l'été. Ils sont délicieux et simple à préparer et l'avantage c'est que vous pouvez préparer la pâte et...

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Gaspacho rapide pour lutter contre la canicule

30 Juin 2019, 08:57am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette rapide et sans cuisson aujourd'hui encore, toujours impossible d'éclairer plaques et four avec cette vague de chaleur alors on lutte comme on peut en fermant les volets, en faisant tourner climatiseurs (pour les plus chanceux!...) et ventilateurs,...

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Salade fraîcheur crudités et crevettes marinées persil et citron

29 Juin 2019, 20:28pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Les crudités sont les incontournables du moment, avec cette chaleur impossible de cuisiner et encore moins d'allumer le four! Concombre, salade, tomates, melon, radis, avocat… sont les stars de l'assiette en ce moment. Alors c'est avec plaisir que j'ai...

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