Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Silent Sunday # 2

Publié le par cestnathaliequicuisine

Silent Sunday # 2

Je participe au Silent Sunday. Une photo, pas un mot. Les explications sont ici. Cliquez sur l'appareil photo pour voir les photos des autres participants. #SilentSunday

Lire la suite

Chicken pie aux carottes

Publié le par cestnathaliequicuisine

Chicken pie aux carottes

Chicken pie ou tourte au poulet, il s'agit d'une spécialité anglaise. Cette tourte repérée sur le blog de Caroline est un vrai régal. Tout le monde a adoré à la maison. Jai un peu augmenté la quantité de carottes, et simplement ajouté des champignons...

Lire la suite

Rôti de porc aux blettes

Publié le par cestnathaliequicuisine

Rôti de porc aux blettes

Une recette familiale qui va régaler toute votre tablée, en tout cas la mienne l'a dévoré. Il s'agit pourtant d'une recette à base de blettes, mais cuisinées avec la crème, elles ont fait fureur! J'ai recommencé à récupérer mon panier paysan chaque semaine...

Lire la suite

Velouté de mâche au Kiri

Publié le par cestnathaliequicuisine

Velouté de mâche au Kiri

Une nouvelle escapade en cuisine pour ce dernier jour du mois d'octobre. Et naturellement avec la petite fraîcheur automnale le thème de la soupe est le bienvenu. Une soupe originale que je suis allée piocher sur le joli blog "Une Liyaas de bonnes choses"....

Lire la suite

Silent sunday # 1

Publié le par cestnathaliequicuisine

Silent sunday # 1

Une nouvelle rubrique à laquelle je pensais depuis longtemps, j'espère pouvoir m'y tenir de façon régulière. J'avais repéré l'idée chez Barbara, et c'est Mary du blog Londres pour les enfants l'instigatrice du Silent Sunday "le dimanche silencieux". Le...

Lire la suite

Rillettes aux deux saumons citron et baies roses

Publié le par cestnathaliequicuisine

Rillettes aux deux saumons citron et baies roses

Une recette que j'aurais pu garder dans mes favoris de recettes de Noël, mais j'avais hâte de la partager avec vous tellement c'est bon. Et Noël ce n'est pas si loin, mais inutile d'attendre pour préparer ces rillettes pleines de fraîcheur pour un petit...

Lire la suite

Tôt-fait aux pommes

Publié le par cestnathaliequicuisine

Tôt-fait aux pommes

Le tôt-fait aux pommes est un gâteau bien moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant à l'extérieur, avec une délicieuse association pomme et amande. Une recette trouvée chez ma copinaute Sandrine du blog "Dine avec Sandrine". Et aussitôt vu aussitôt...

Lire la suite

Pâte de coing

Publié le par cestnathaliequicuisine

Pâte de coing

Après avoir préparé ma gelée de coing ici, j'ai donc récupéré la purée de fruit restante pour préparer cette pâte de coing, donc pas de gaspillage. Cette pâte de fruit était une première pour moi, je m'y suis d'ailleurs reprise à 2 fois, après la cuisson...

Lire la suite

Gelée de coing et vanille

Publié le par cestnathaliequicuisine

Gelée de coing et vanille

Une gelée de coing que j'ai pris l'habitude de préparer chaque année en début d'automne. Une gelée facile à préparer grâce aux pépins et à la peau de ce fruit riches en pectine, celle-ci étant un gélifiant naturel. Inutile de trembler en attendant que...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 > >>