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Napolitain maison...comme un air de goûter

Publié le par cestnathaliequicuisine

Napolitain maison...comme un air de goûter

J'ai mis un peu de temps avant de me lancer dans la réalisation de ce napolitain maison, cela fait plusieurs semaines que je tourne autour de cette recette qui me semblait hyper complexe! Et pourtant c'est tellement simple! Mais si je vous assure! Vraiment...

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Saumon et sa julienne de légumes en croûte

Publié le par cestnathaliequicuisine

Saumon et sa julienne de légumes en croûte

Vendredi jour du poisson! Juste envie de m'amuser un peu avec cette recette toute simple. Du saumon et des légumes en croûte. Je me suis largement inspirée de la recette ici . Le plus compliqué étant sûrement de préparer la pâte feuilletée, sauf si vous...

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Cake marbré noisettine et chocolat de Philippe Conticini

Publié le par cestnathaliequicuisine

Cake marbré noisettine et chocolat de Philippe Conticini

L'effet vacances vous connaissez? On fait tout et rien à la fois... ce qui explique mes rares passages sur le blog en ce moment. Mais il fallait bien que je prenne un peu de temps pour présenter ce cake car il en vaut la peine. Encore une recette du chef...

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Magret de canard séché maison

Publié le par cestnathaliequicuisine

Magret de canard séché maison

Après avoir découvert il y a déjà quelques mois le filet mignon séché maison, qui a d'ailleurs toujours du succès à l'heure de l'apéritif à la maison, j'ai testé le magret de canard séché. La recette et le mode d'emploi sont exactement les mêmes...et...

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Qui a gagné le colis de poisson Luximer

Publié le par cestnathaliequicuisine

Qui a gagné le colis de poisson Luximer

Vous avez été nombreux à participer à mon petit concours et je vous en remercie. Cela a été une vrai découverte pour moi de recevoir mon colis de poisson frais à la maison. Je dois avouer que ce que j'ai apprécié c'est le fait de ne pas avoir à sortir...

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La mouna

Publié le par cestnathaliequicuisine

La mouna

Une brioche originaire d'Oran que l'on réalise en général à l'occasion des fêtes de Pâques... pour ma part elle me fait systématiquement de l'oeil toute l'année à chaque fois que j'achète ma baguette de pain chez le boulanger à deux pas de chez moi, elle...

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Grand Cru Vanille de Conticini

Publié le par cestnathaliequicuisine

Grand Cru Vanille de Conticini

J'ai opté pour une recette totalement vanille pour Pâques cette année. Quoi que...la mousse est au chocolat blanc. Je n'ai pas pu résister longtemps à réaliser ce fameux gâteau tout en douceur du grand chef pâtissier Conticini. C'est je pense en le voyant...

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Pâté en croûte maison (RecetteTupperware)

Publié le par cestnathaliequicuisine

Pâté en croûte maison (RecetteTupperware)

Une petite recette de pâté en croûte simplissime que vous pouvez préparer en guise d'entrée pour les fêtes de Pâques si vous le souhaitez. Ce pâté se prépare la veille ou 2 jours avant, il n'en sera d'ailleurs que meilleur...et pas de prise de tête le...

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