750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Comme un flamby maison

23 Mai 2019, 05:36am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les célèbres petits flans en mode "home made", saviez-vous qu'ils sont juste simplissimes à préparer, je suis certaine que non! Et pourtant ces petits flans se préparent ultra rapidement en 5 minutes!! et ils sont tellement bons que je suis certaines...

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Tarte rhubarbe et crème d'amande

22 Mai 2019, 05:34am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les tartes à la rhubarbe fleurissent la blogosphère en ce moment! Une recette gourmande avec cette tarte à la rhubarbe et à la crème d'amande, et même si je suis un peu déçue par le visuel une fois cuite, je ne suis vraiment pas déçue par le goût car...

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Gnocchi à la romaine

20 Mai 2019, 05:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

Nous repartons en Italie aujourd'hui avec ces gnocchis à la romana, deux recettes italiennes en quelques jours et sans le faire exprès! Cette recette est celle de Luana Belmondo, j'adore regarder My Cuisine et j'avais testé ces gnocchis l'année dernière,...

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La torta tenerina

17 Mai 2019, 05:29am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une gourmandise simple et rapide à préparer, la torta tenerina "gâteau tendre" en Italien. Originaire de la ville de Ferrara au nord de l'Italie, il s'agit d'un gâteau au chocolat moelleux à l'intérieur avec une petite croûte légèrement croustillante...

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Marmite de la mer et sa rouille #cuissonbassetempérature #VapeurdômeBahya

15 Mai 2019, 04:51am

Publié par cestnathaliequicuisine

Ma marmite de la mer, un plat complet, savoureux et très vite préparé à base de pommes de terre, poisson et crustacés. J'ai utilisé la cocotte de mon Vapeurdôme Bahya Culinaire pour une cuisson saine à basse température qui permet de conserver toutes...

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Tatin de carottes, miel, thym, feta et ricotta

13 Mai 2019, 05:15am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je sais que les carottes n'ont pas toujours la côte mais chez nous on aime ce légume et on ne s'en prive pas. Alors en voyant une jolie tatin passer sur le site de 750 g la semaine dernière, je n'ai pas résisté à la préparer. J'ai un peu modifié la recette...

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Pains à burger maison

9 Mai 2019, 05:34am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je partage ma petite recette de pains à burger vite fait bien fait que je prépare assez souvent en ce moment, en version différente selon les occasions. Ici en version burger classique et raisonnable pour 6 pains moyens, parfois 4 pains pour les burgers...

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Tarte aux fraises crème d'amande et crème pâtissière

6 Mai 2019, 05:04am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un dessert de saison très gourmand, la tarte aux fraises. J'étais partie pour réaliser une simple crème pâtissière mais j'aime le goût de l'amande qui s'accorde parfaitement avec la fraise, alors j'ai ajouté une crème d'amande entre la pâte sucrée et...

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Carrot cake et cream cheese

1 Mai 2019, 05:56am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un peu de gourmandise avec ce carrot cake au cream cheese. J'adore le carrot cake avec plein de fruits secs noix, noisettes… c'est un gâteau à la texture certes spéciale mais très moelleuse et j'ai aussi crée des adeptes à la maison. Je n'avais jamais...

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Carottes et panais à létouffée cuisson basse température au Vapeurdôme Bahya culinaire

29 Avril 2019, 05:11am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je vais vous parler aujourd'hui de la cuisson basse température, un mode de cuisson très tendance puisqu'il s'agit de manger sain. Il permet de conserver la valeur nutritionnelle des aliments pendant la cuisson, ainsi les aliments conservent toute leur...

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