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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Mises à l'honneur N°8

16 Septembre 2013, 04:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de mises à l'honneur, alors aujourd'hui je me rattrape... c'est toujours un plaisir de voir mes réalisations sur votre table ! Vous pouvez cliquer sur chaque photo pour avoir accès à la recette... C'est...

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Foie de veau aux mirabelles

14 Septembre 2013, 04:28am

Publié par cestnathaliequicuisine

Des mirabelles en version sucré-salé! Pourquoi pas? Je dois avouer que j'ai découvert ces petites prunes depuis peu, et je suis tombée sous leur charme. Elle n'est pas jolie mon assiette? Il n'y a pourtant pas plus simple et plus rapide à préparer. Et...

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Cake aux pommes et fruits rouges

12 Septembre 2013, 04:40am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un cake moelleux et délicieux associé à la douceur de la pomme et la saveur fruitée et acidulée des fruits rouges. Très simple et très rapide à faire, donc pas d'excuses!! Dès que je l'ai aperçu sur le très joli blog Cuisinons en couleurs , j'ai su que...

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Beignets de courgettes

10 Septembre 2013, 04:01am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore une petite recette pour prolonger l'été avec ces beignets de courgettes. Les courgettes remplissent encore les étals, profitons-en! C'est sur le très joli blog d' Agnès ici que j'ai découvert ces beignets, délicieusement parfumés à la menthe et...

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Madeleines double chocolat

8 Septembre 2013, 04:51am

Publié par cestnathaliequicuisine

La rentrée est passée, ouf!! Beaucoup de choses à gérer de part et d'autre, bref, une semaine bien remplie!! Alors un peu de réconfort avec ces madeleines doublement gourmandes. Des madeleines au chocolat et pépites de chocolat que j'ai trouvé ici sur...

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Mini burgers au jambon Bellota, crème d'artichaut et pignons grillés

6 Septembre 2013, 04:00am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je vais vous parler aujourd'hui du jambon Bellota que j'ai découvert grâce à mon partenaire JambonsOliveras. http://www.jambonsoliveras.com/Bellota0 Le jambo n Bellota provient de la race de cochon ibérique. Par conséquent son vrai nom est ibérique Bellota,...

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Gelée de mûres sauvages

3 Septembre 2013, 04:51am

Publié par cestnathaliequicuisine

Et voici le recette de ma gelée de mûres sauvages...avec cette gelée j'ai participé au Muffin Monday#38 . Préparation: 50 minutes Cuisson: 30 à 35 minutes Macération: 2 heures Ingrédients pour 12 pots: - 5 kg mûres sauvages ( soit 2 kg de jus de mûres)...

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Muffin Monday #38 : muffins à la gelée de mûres sauvages

1 Septembre 2013, 04:09am

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est ma première participation au Muffin Monday. Le thème " Le MM#38 des sous bois " a été choisi par: - Sandy , du très joli blog Cuisines et Cigares - Irisa du blog Cuisine et Couleurs - Lydie du blog Les Gourmandises de Lydie Elles sont les trois...

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Tarte aux prunes

31 Août 2013, 05:46am

Publié par cestnathaliequicuisine

A l'heure de la pause café au bureau de temps en temps l'un d'entre nous apporte une petite gourmandise. Cet été la reine des gourmandises a été la tarte aux prunes . Elle a même fait l'objet d'un petit concours. La recette est de Damien.... il se reconnaîtra....

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Poulet rôti au miel et ses potatoes de Maiwen

29 Août 2013, 04:57am

Publié par cestnathaliequicuisine

Dans la série aussitôt vu...aussitôt préparé...voici la recette de ce poulet rôti au miel et ses potatoes que j'ai trouvé ici sur le blog de Maiwen La Main à la Pâte !! Son blog est une véritable bible gourmande ! je vous conseille d'y faire un petit...

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