Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Poulet chorizo pommes de terre de Nigella Lawson

2 Juillet 2013, 04:21am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette que vous connaissez peut-être déjà car elle a pas mal tourné sur les blogs! Mais je trouve qu'elle est simple, très rapide à préparer et parfaite à déguster! Le poulet espagnol au chorizo et pommes de terre de Nigella Lawson. Au bon goût d'estragon,...

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A vous l'honneur n°6

30 Juin 2013, 04:27am

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est avec beaucoup de plaisir que je présente cette nouvelle mise à l'honneur!! Vous avez été nombreuses à tester mes petites recettes et je vous en remercie. C'est toujours un réel plaisir pour moi de voir vos réalisations. C'est Calisse du très joli...

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Crocq'saumon de Jamie Oliver

28 Juin 2013, 04:26am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette que les enfants adorent : croquettes de poisson. Assez proche des croquettes de poisson que j'avais réalisées ici. Je vous propose aujourd'hui la recette des Crocq' saumon de Jamie Oliver (cf Magazine N°1). J'ai simplement modifié la recette...

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Sablés bretons

26 Juin 2013, 04:27am

Publié par cestnathaliequicuisine

Voilà de délicieux petits biscuits maison que j'ai trouvé sur le blog de Ma p'tite Popotte. Avec cette recette de SABLES BRETONS je participe à son concours. Vous pouvez encore y participer! C'est jusqu'à demain : il suffit de se rendre sur son blog et...

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Clafoutis rhubarbe et fraises

24 Juin 2013, 04:17am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'avais testé ce clafoutis à la rhubarbe (recette trouvée sur le site Marmiton) et j'avais beaucoup aimé. Pour le thème de Culino Versions de ce mois-ci {Fraises et/ou rhubarbe} j'ai donc ajouté quelques fraises à mon clafoutis. Ingrédients: - 400 g de...

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Flan de courgette ricotta polenta

22 Juin 2013, 04:34am

Publié par cestnathaliequicuisine

De nouveau une recette de courgette! C'est la saison, alors profitons-en! Un flan de courgette, ricotta et polenta que j'ai trouvé chez Caroline Oh ma cuisine. Nous avons testé et apprécié, surtout les enfants! Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes...

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Quiche courgette et feta

20 Juin 2013, 04:29am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore une recette de quiche aux légumes!! Quand on aime on ne compte pas... Courgette et feta, une parfaite association. Une recette trouvée ici sur le joli blog La table de Jeanne ... Ingrédients: Pour la pâte brisée (Jeanne a utilisé de la pâte feuilleté,...

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Artichauts poivrade sauté ail et persil

18 Juin 2013, 04:40am

Publié par cestnathaliequicuisine

Si vous avez comme moi la chance d'avoir de petits artichauts tout fraichement récoltés (dans le jardin de mon papa pour moi!). Voilà une recette toute simple mais qui vaut pourtant la peine d'être testée! Une recette inspirée ici sur le site Elle à Table...

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Moelleux au Chocolat & Mascarpone

15 Juin 2013, 17:48pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Juste à temps pour participer au concours de Julia & Agathe "Chocolat...indécent" ...et pour cela j'ai réalisé ce fabuleux moelleux carrément indécent, et tellement bon que j'avais repéré sur le blog de Julia & Agathe depuis fort longtemps! Ingrédients:...

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Osso bucco à la milanaise et gremolata

14 Juin 2013, 04:16am

Publié par cestnathaliequicuisine

En réalisant mes pommes de terre à la gremolata ici, je me suis souvenue avoir mangé il y a déjà longtemps un osso bucco de veau à la milanaise et à la gremolata dans un restaurant. Il y a des goûts, des endroits, des odeurs qui restent parfois dans les...