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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Rouleaux de printemps

16 Octobre 2012, 04:14am

Publié par cestnathaliequicuisine

Encore une recette de cuisine asiatique !! Et une recette très classique : les rouleaux de printemps aux crevettes ! Cela faisait longtemps que je voulais essayer. Depuis que je les vois tourner sur la blogosphère! Et bien je suis extrêmement surprise...

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Des cupcakes à la vanille pour un Octobre Rose

15 Octobre 2012, 04:16am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le mois d'octobre est dédié à la lutte contre le cancer du sein afin de sensibiliser les femmes à l'importance du dépistage. Rendez-vous sur le site http://www.cancerdusein.org/ Cette année les blogueuses culinaire ont souhaité se mobiliser à leur façon...

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Galettes de poisson et pommes de terre

13 Octobre 2012, 03:01am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette de galettes de poisson et pommes de terre aux herbes aujourd'hui. Une recette bien pratique et bien sympathique que je dois à ma petite collègue de travail. Il y a quelques jours, elle m'a fait une petite surprise pour mon anniversaire et...

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Riz au lait au caramel beurre de sel de Christophe Michalak

11 Octobre 2012, 05:16am

Publié par cestnathaliequicuisine

Mon petit mari adore le riz au lait ! Dans le livre de Christophe Michalak "Le gâteau de mes rêves" j'avais repéré cette recette de Riz au Lait au Caramel Beurre de Sel. C'était l'occasion de lui faire plaisir. Et moi qui croyait que je n'aimais pas le...

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Poêlée de cèpes

8 Octobre 2012, 05:03am

Publié par cestnathaliequicuisine

Ce week-end Monsieur est parti se ballader en forêt pour une cueillette de champignons. Il faut dire que les douces températures de ce mois d'octobre incitent à la ballade. Jolie ballade et jolie cueillette de cèpes. Il ne me restait plus qu'à préparer...

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Une mise à l'honneur aujourd'hui...

7 Octobre 2012, 07:50am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je remercie Sandrine du blog Dine avec Sandrine qui a réalisé cette semaine cette savoureuse pizza à l'aide de la fameuse pâte à pizza la "pâte des 10 mn". La garniture de Sandrine est bien généreuse et bien appétissante. Vous pouvez trouver la recette...

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Gratin potiron et pommes de terre

6 Octobre 2012, 07:21am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je continue dans la série des recettes classiques et des recettes au potiron , ce gros légume un peu impressionnant qui a du succès au moment d'Halloween ! La citrouille! Une petite recette bien savoureuse, qui réchauffe et qui met tout le monde en appétit...

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Cake potiron, lardons et parmesan

4 Octobre 2012, 05:05am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le mois d'octobre, les premières journées fraîches, et on assiste petit à petit au changement de couleurs sur les étals de nos marchés avec l'arrivée des fruits et des légumes d'automne. Voici une recette de CAKE AU POTIRON, LARDONS ET PARMESAN bien de...

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Chutney de tomates

2 Octobre 2012, 05:36am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette sucrée-salée de CHUTNEY A LA TOMATE d'Anne-Sophie PIC trouvée sur lesidéesrecettescarrefour ! Ce chutney a accompagné nos saltimbocca de dinde ici. J'ai divisé les ingrédients de la recette par 2. Les quantités ci-dessus sont celles que j'ai...

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Saltimbocca de dinde

1 Octobre 2012, 05:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette de viande aujourd'hui simple, délicieuse et bon marché ! Une recette extraite du livre "Carnet de cuisine pour ma fille" de Laurence du Tilly et Caroline Wietzel. Ingrédients pour 8 saltimbocca de dinde : 4 escalopes de dinde 8 tranches de...

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