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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Focaccia tomates confites, parmesan et olives noires

29 Août 2012, 04:17am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un petit sachet de tomates séchées bio à terminer. Et je me suis souvenu d'une recette de focaccia que j'avais repéré chez Chefnini ici. J'ai un peu modifié la recette. J'ai ajouté des olives noires, du thym du romarin et un peu plus d'huile d'olive....

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Muffins à la confiture de mûres

28 Août 2012, 04:42am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite recette de muffins! Les muffins, sont pour moi le goûter transportable par excellence !! Alors quand on prévoit de bouger un peu le week-end ! Et bien je prévois des muffins, ceux-ci sont à la confiture de mûre maison ! *** Préchauffez le four...

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Terrine macédoine et thon

27 Août 2012, 05:11am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite recette vite fait bien fait comme je les aime! On fait cuire, on laisse refroidir et on réserve au réfrigérateur pour le lendemain. Le lendemain quand on rentre super tard du boulot, que l'on est passée chez la tatie récupérer le petit dernier,...

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Gnocchis de pomme de terre au pesto de basilic

26 Août 2012, 05:30am

Publié par cestnathaliequicuisine

Des gnocchis maison !! Un lointain souvenir d'enfance pour moi! Un ami de mes parents les faisait lui même comme sa grand-mère lui avait appris. Il m'avait montré la technique pour les rouler en appuyant dessus avec le bout de la fourchette et le pouce!...

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Pizza avec "la pâte des 10 min"

24 Août 2012, 05:35am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette de pâte à pizza ultra rapide, découverte sur le blog de Lou ici. Je l'ai tout de suite essayée, et l'essayer c'est l'adopter. Temps de préparation : 15 mn Temps de repos : 10 mn Temps de cuisson : 20 mn Voici un copie-coller de la recette...

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Gratin de courgettes aux olives noires et parmesan

23 Août 2012, 05:55am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le gratin de courgettes, un grand classique du printemps et de l'été ! Je vous propose aujourd'hui une petite variante avec des olives noires et du parmesan. J'avais repéré une recette de gratin de courgettes aux olives sur le blog Les petits plats de...

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Crème catalane

22 Août 2012, 05:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

Nous avons passé nos vacances en terre catalane, entre mer et montagnes. Une région magnifique ! Par conséquent, nous avons mangé les inévitables crèmes catalanes pour dessert! et je les adore, alors aujourd'hui j'ai remis ça avec plaisir! Temps de préparation...

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Clafoutis aux mûres

21 Août 2012, 05:06am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je vous retrouve aujourd'hui pour la présentation du thème de Culino Versions du mois d'Août : "Le clafoutis dans tous ses états". Pour cette version, j'ai testé une recette de clafoutis aux mûres. Ce dimanche, il faisait très chaud et nous nous sommes...

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Cookies vanille et noisette

20 Août 2012, 04:51am

Publié par cestnathaliequicuisine

Bonjour, De retour de vacances ! Les ingrédients : repos, soleil, baignades et ballades en famille! Pas de connexion internet dans notre résidence de vacances, j'ai déconnecté pendant quelques jours ! Mais contente aussi de retrouver le blog et la blogosphère......

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Ma salade fraîcheur

19 Août 2012, 05:30am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je l'appelle ma salade fraîcheur car c'est une salade composée très fraîche, idéale l'été et pleine de saveurs. Une petite soeur de la salade grecque. Courgettes crues, concombre, tomates et feta. Source: une amie Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes...

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