plats

Tian de blettes au riz

7 Mars 2016, 05:21am

Publié par cestnathaliequicuisine

Dans ma série comment utiliser le vert de blettes , et après la quiche au vert de blettes de ma cuisine anti-gaspi, voici une autre recette qui n'utilise que le vert de ce légume, les côtes peuvent être gardées pour une autre recette. A l'achat faites...

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Jambalaya de Jamie Oliver

23 Février 2016, 06:20am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette que j'avais dans ma longue liste de plats à préparer! Et dire que certains jours je ne sais pas quoi préparer à manger! Alors quand j'ai aperçu la belle assiette du jambalaya de Jamie chez Sandrine sur son superbe blog Unsiphonfonfon je l'ai...

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Sauté de veau au citron et paprika

23 Novembre 2015, 06:24am

Publié par cestnathaliequicuisine

Puisque le froid s'installe, autant partager cette recette réconfortante avec vous. Mes petites recettes se font rarissimes, et j'avais de toute façon décidé d'espacer mes publications pour des raisons perso, parce que j'ai besoin d'un peu plus de temps...

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Burger maison à la tomme de Savoie {Partenariat Le Refuge de Marie- Louise}

30 Octobre 2015, 06:34am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un bon burger maison, voilà de quoi faire plaisir aux enfants! Tout le monde aime à la maison, il est un peu à la carte chez nous. Qui veut rajouter un peu plus de fromage, un peu plus de mayonnaise, un cornichon supplémentaire, de la tomate... Bref chacun...

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CASSOULET {cuisson à l'omnicuiseur vitalité}

22 Octobre 2015, 07:39am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'avais en vue depuis quelques temps et mis de côté au congélateur des coco de Paimpol pour préparer un bon cassoulet. Je comptais sur mes cuisses de confit de canard, mais impossible, elles avaient été dévorées en deux temps et trois mouvements. On s'est...

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Et si on préparait une "blanquette" de porc

20 Avril 2015, 05:16am

Publié par cestnathaliequicuisine

Me revoilà après quelques jours non pas de repos, justement je suis un peu débordée par mon quotidien, entre le travail et la famille, parfois il faut que je ralentisse un peu sur les publications. Vivement les vacances....et oui voilà ce que c'est de...

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Sauté de veau au paprika

25 Septembre 2014, 04:50am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les petits plats mijotés sont de saison! Les mijotés font parti de mes favoris, il faut avouer qu'ils n'ont que des avantages, ils sont délicieux, assez rapide à préparer, ensuite il suffit simplement de surveiller la cuisson et enfin il en reste toujours...

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Lasagnes aux tagliatelles de courgettes

31 Août 2014, 05:27am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette de lasagnes aux courgettes, cet été j'ai pris goût aux lasagnes de légumes. Je trouve que c'est facile à associer avec de la viande, du poisson ou une salade verte... en plus d'être délicieux. J'avais repéré cette recette dans un magazine,...

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L'Epicurien : Dos de cabillaud au chorizo et crème de poivron

4 Août 2014, 06:00am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il y a quelques semaines, Mélanie me proposait d'élaborer une recette à partir d'un produit d'épicerie du site l'Epicurien. J'avais le choix du produit sucré ou salé et le choix de la recette qui s'est porté immédiatement sur cette idée de cabillaud au...

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La caponata

13 Juillet 2014, 05:37am

Publié par cestnathaliequicuisine

"La caponata est une recette à base d'aubergines, d'oignons, de tomates, de celeri, d'olives vertes et de câpres. Les légumes sont cuits avec un verre de vinaigre et un peu d'huile d'olive. Ce plat se mange chaud ou froid. C'est un classique de la cuisine...