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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Bienvenue dans ma cuisine
/image%2F0931818%2F20210812%2Fob_fb8100_boulettes-de-dinde1.png "Boulettes de dinde")
/image%2F0931818%2F20210822%2Fob_82a6ab_beignets-fleurs-de-courgette1.png "Beignets de fleurs de courgette")
/image%2F0931818%2F20210810%2Fob_ffdae3_tomates-provencales1.png "Tomates à la provençale")
/image%2F0931818%2F20210801%2Fob_05199b_farcis-nicois1.png "Petits farcis façon niçoise")
/image%2F0931818%2F20210719%2Fob_e97ac2_courgette-brousse1.png "Courgettes à la brousse")
/image%2F0931818%2F20210715%2Fob_ee416d_dsc-8630.png "Salade estivale courgettes grillées melon pastèque feta jambon cru et tomates cerises")
/image%2F0931818%2F20210710%2Fob_ed04c2_dsc-8601.png "Soupe de moule au safran")
/image%2F0931818%2F20210706%2Fob_eee2b7_dsc-8556.png "Tarte brésilienne")
/image%2F0931818%2F20210705%2Fob_348d41_dsc-8494.png "Tarte tourbillon carotte courgette fromage ail et fines herbes")
/image%2F0931818%2F20210628%2Fob_163132_dsc-8293.png "Tomates farcies aux légumes, crème à l'estragon et à l'ail")
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J'espère que vous allez bien et que vous profitez des belles journées de ce début juillet. Une recette facile, rapide et pratique aujourd'hui avec ces "pommes de terre croustillantes écrasées", la traduction d'une recette qui tourne beaucoup sur la blogo...
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Qui dit vacances dit apéro non? Alors voici une recette de sablés à grignoter à base de parmesan, pesto de tomates et tomates séchées qui sentent bon l'été. Ils sont délicieux et simple à préparer et l'avantage c'est que vous pouvez préparer la pâte et...
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Il fut un temps où je faisais un peu la grimace en voyant arriver une botte de blettes dans mon panier paysan! Je vous rassure ce n'est plus le cas, et c'est même l'inverse tant on apprécie ce légume à la maison. Vous trouverez deux délicieuses recettes...
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Je reviens avec cette recette de gratin de courgettes au parmesan, déjà diffusée il y a plusieurs années au début de mon blog. Elle gagne à être remise en avant, je la prépare souvent et elle a toujours autant de succès auprès de ma tribu. A la base j'utilisais...
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De délicieux gressins maison pour l'apéritif ou pour combler un petit creux. Ils sont absolument délicieux, j'ai trouvé la recette un peu par hasard sur un très joli blog Un chat dans la cuisine. A faire sans hésitation, c'est très bon. Je n'ai pas encore...
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C'est la saison des asperges, alors profitons-en! C'est vrai que je préfère manger tout au long de l'année des fruits et légumes de saison et de préférence locaux. C'est la meilleure façon de les apprécier selon moi. Et les asperges je les prépare de...
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L'automne s'installe doucement avec son lot de bonnes choses et de moins bonnes. Certes la saison marque la fin de l'été et des températures toutes douces, mais c'est aussi une saison riche en fruits et en légumes de tous genres, et bien sûr des champignons......
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Et voilà je participe à nouveau à recettes autour d'un ingrédient. Ce mois-ci l'ingrédient à l'honneur étant la courgette . Une façon de clôturer la saison de ce légume estival que j'apprécie particulièrement. Pour rappel recettes autour d'un ingrédient...
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De retour de belles vacances bien reposantes au bord de l'océan, je pense que quelques photos viendront prochainement, le retour au quotidien se fait tout en douceur. J'avais préparé des aubergines pour faire une moussaka et de fil en aiguilles ma moussaka...
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Je retrouve le chemin de mon blog après un mois de juin surchargé, tant sur le plan professionnel que familial. Bref, les vacances sont là et le rythme est un peu plus calme. La saison des aubergines a commencé et il est temps d'en profiter. Voilà un...
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