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Bienvenue dans ma cuisine
/image%2F0931818%2F20240920%2Fob_985b12_dsc-9298.JPG "Crumble d'aubergine, chèvre et miel")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_23a368_1000007374.jpg "Sauté de veau à la provençale")
/image%2F0931818%2F20240911%2Fob_4afbf4_dsc-9195.JPG "Filet mignon aux mirabelles")
/image%2F0931818%2F20240910%2Fob_c6a22c_128.JPG "Boulettes d'aubergine au parmesan de Yottam Ottolenghi")
/image%2F0931818%2F20240908%2Fob_b4e792_dsc-9123.JPG "Rouleaux de printemps patate douce")
/image%2F0931818%2F20210812%2Fob_fb8100_boulettes-de-dinde1.png "Boulettes de dinde")
/image%2F0931818%2F20210822%2Fob_82a6ab_beignets-fleurs-de-courgette1.png "Beignets de fleurs de courgette")
/image%2F0931818%2F20210810%2Fob_ffdae3_tomates-provencales1.png "Tomates à la provençale")
/image%2F0931818%2F20210801%2Fob_05199b_farcis-nicois1.png "Petits farcis façon niçoise")
/image%2F0931818%2F20210719%2Fob_e97ac2_courgette-brousse1.png "Courgettes à la brousse")
/image%2F0931818%2F20140219%2Fob_476070_pizza-roll0013.JPG)
Des mini-pizza fourrées, une petite idée originale trouvée sur Pinterest. Après quelques recherches sur le net, ces mini pizzas ressemblent de très près aux "Stuffed pizza rollers" de Pizza Hut. Une idée pour les mamans pressées que j'aime faire de temps...
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Une version de tajine de poulet, abricots secs et potiron toute douce et toute sucrée. Le tajine est un plat que j'aime cuisiner, la préparation est assez simple, même si la cuisson nécessite un peu de surveillance. L'odeur des épices est un régal et...
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C'est parti voici mon premier article sous la nouvelle version d'overblog! Mon blog a migré sur la nouvelle plateforme. Il fallait le faire, alors nous y voilà! Plus neuf, plus moderne, mais pas vraiment plus simple! Voici la brioche bouclette, je me...
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Il y a quelques jours je craque sur les Croissants de Lune de Céline sur son blog Les plaisirs de Céline et je me dis mais je les connais ces biscuits. Je les avais en effet déjà repéré chez Eryn et sa Folle Cuisine (tellement difficile d'y résister à...
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C'est encore et toujours la période des crêpes à la maison et une excellente occasion pour préparer des ficelles picardes. J'ai trouvé la recette dans le magazine Gourmand N°283. Je l'ai suivie à la lettre bien que les quantités d'échalottes me paraissaient...
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De la pluie! De la pluie!! Les jours passent...pluvieux...humides! Je dois dire que même si je cuisine, en ce moment, car il faut bien continuer à nourrir la tribu, ce temps gris et maussade ne m'incite pas à faire de photos!! Alors les recettes sont...
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Il y a longtemps que je voulais réaliser des nems. De temps en temps j'aime déguster des saveurs asiatiques. J'ai profité du Nouvel An Chinois ce week-end pour réaliser ces nems au porc. En cette période les rayons des supermarchés sont bien achalandés...
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Encore du salé aujourd'hui. Le filet mignon est une viande moelleuse et savoureuse et peut se cuisiner de multiples façons et s'associer à de multiples saveurs salées, mais aussi sucrées . Cette recette de filet mignon au thym, avec ses champignons à...
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A la maison la période des crêpes et des gaufres a commencé!! Version sucrée, mais aussi version salée! Les enfants adorent! Ces gaufres de pommes de terre au gruyère et au persil je les avais repéré chez Recette pour mon Bentô, et quand je les ai revu...
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C'est vendredi "jour du poisson" alors j'avais mis de côté cette recette de terrine de saumon et de colin au persil. Une recette trouvée chez Maiwenn La Main à la Pâte, son blog est une vraie source d'inspiration pour moi. Vous pourrez réaliser cette...
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