Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Fusillis aux légumes rôtis

7 Mars 2014, 06:32am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une petite assiette de pâtes aujourd'hui...avec des légumes rôtis au four. Des légumes plutôt printanier !... Je sais les températures sont encore un peu frisquettes. Mais cette semaine l'hiver humide et pluvieux a laissé place à un beau soleil dans notre...

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Pain cocotte multi céréales

5 Mars 2014, 06:08am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un peu de boulange aujourd'hui, encore un délicieux pain réalisé en cocotte. J'avais déjà réalisé une version sans pétrissage de pain cocotte, et quand j'ai vu la version multi céréales de Mely ici je n'ai pas hésité à en refaire. Cette version-ci nécessite...

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Boules de Berlin

4 Mars 2014, 06:40am

Publié par cestnathaliequicuisine

MARDI GRAS... MARDI GRAS... MARDI GRAS... MARDI GRAS... MARDI GRAS... MARDI GRAS... Une recette que je voulais tester depuis longtemps et que j'avais mise de côté...mais oui pour MARDI GRAS! Le jour de l'année où l'on peut préparer de bon beignets...bien...

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Brick à l'œuf et au thon

26 Février 2014, 06:45am

Publié par cestnathaliequicuisine

Comme vous le savez je participe chaque mois au thème de Culino Versions. Ce mois-ci le thème a été choisi par Claudine du blog Cuisine de Gut, un blog gourmand et gourmet sur lequel il fait bon se promener. Le thème du mois de Février : "Duel brick contre...

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Muffins chocolat et Oréo

22 Février 2014, 06:52am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une recette bien gourmande pour le goûter ces muffins chocolat et Oréo! C'est sur le blog d'une autre Nathalie Cuisiner tout simplement, que je suis régulièrement que j'ai repéré cette recette. Difficile d'y résister! En plus les Oréo sont des biscuits...

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Stuffed pizza rolls

20 Février 2014, 06:05am

Publié par cestnathaliequicuisine

Des mini-pizza fourrées, une petite idée originale trouvée sur Pinterest. Après quelques recherches sur le net, ces mini pizzas ressemblent de très près aux "Stuffed pizza rollers" de Pizza Hut. Une idée pour les mamans pressées que j'aime faire de temps...

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Tajine de poulet et potiron aux abricots secs

18 Février 2014, 06:22am

Publié par cestnathaliequicuisine

Une version de tajine de poulet, abricots secs et potiron toute douce et toute sucrée. Le tajine est un plat que j'aime cuisiner, la préparation est assez simple, même si la cuisson nécessite un peu de surveillance. L'odeur des épices est un régal et...

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Brioche bouclette

16 Février 2014, 07:29am

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est parti voici mon premier article sous la nouvelle version d'overblog! Mon blog a migré sur la nouvelle plateforme. Il fallait le faire, alors nous y voilà! Plus neuf, plus moderne, mais pas vraiment plus simple! Voici la brioche bouclette, je me...

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Croissants de Lune à la noisette

13 Février 2014, 05:14am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il y a quelques jours je craque sur les Croissants de Lune de Céline sur son blog Les plaisirs de Céline et je me dis mais je les connais ces biscuits. Je les avais en effet déjà repéré chez Eryn et sa Folle Cuisine (tellement difficile d'y résister à...

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Ficelles picardes

10 Février 2014, 05:10am

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est encore et toujours la période des crêpes à la maison et une excellente occasion pour préparer des ficelles picardes. J'ai trouvé la recette dans le magazine Gourmand N°283. Je l'ai suivie à la lettre bien que les quantités d'échalottes me paraissaient...